旺蒼縣總工會(huì)開(kāi)展秋茶手工制茶暨茶樹(shù)修剪技能競(jìng)賽
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10月25日,旺蒼縣總工會(huì)在米倉(cāng)山博藝園和高陽(yáng)鎮(zhèn)大茅坡茶園舉辦2024年10萬(wàn)職工勞動(dòng)和技能競(jìng)賽—秋茶手工制茶暨茶樹(shù)修剪技能競(jìng)賽。旺蒼縣桃源茶業(yè)、旺蒼縣金源農(nóng)業(yè)有限公司等9家企業(yè)100余名職工參賽。

本次競(jìng)賽分秋茶手工制茶、茶樹(shù)修剪2個(gè)競(jìng)賽項(xiàng)目。秋茶手工制茶主要比拼扁形綠茶手工制茶,經(jīng)過(guò)鮮葉攤放、殺青、揉捻、干燥、去雜等多道工序,原本鮮嫩的茶葉漸漸變直變緊變細(xì),賽場(chǎng)茶香四溢、沁人心脾。評(píng)委根據(jù)參賽選手的制茶操作、成品率、成品茶的感官品質(zhì)等標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行打分;

茶樹(shù)修剪從規(guī)范的栽植方式、科學(xué)的管理水平、培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的茶樹(shù)樹(shù)冠等方面進(jìn)行綜合評(píng)分,參賽選手在蒼翠的茶園里來(lái)回穿梭,評(píng)委依據(jù)相關(guān)技術(shù)要求現(xiàn)場(chǎng)打分,分別評(píng)出一等獎(jiǎng)1名,二等獎(jiǎng)2名,三等獎(jiǎng)3名。

經(jīng)過(guò)激烈角逐,米倉(cāng)山茶業(yè)集團(tuán)何志華、蘭澤茶葉有限公司彭玉聰分別獲得秋茶手工制茶、茶樹(shù)修剪一等獎(jiǎng)。

近年來(lái),旺蒼縣總工會(huì)圍繞旺蒼經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展,通過(guò)開(kāi)展10萬(wàn)職工勞動(dòng)和技能競(jìng)賽活動(dòng),為全縣職工搭建展示技能、切磋技藝、提高水平的舞臺(tái),全面激發(fā)廣大職工群眾的勞動(dòng)熱情和創(chuàng)造活力,不斷提升產(chǎn)業(yè)工人隊(duì)伍的技能技術(shù)水平,助力全縣技能人才成長(zhǎng)。


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