近日,由青川縣政協(xié)主辦,青川縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局工會、青川縣茶葉協(xié)會共同承辦的2023年青川縣斗茶大賽圓滿落幕。
本次大賽共收到全縣40余家茶企選送的69個茶樣,包括綠茶、紅茶、青川白茶三大類。比賽現(xiàn)場,經(jīng)過事先統(tǒng)一隨機對茶樣編號,專家組按照一看外形,二聞香氣、三觀湯色、四嘗滋味、五察葉底的“五因子”評分法,根據(jù)茶葉感官審評的國家標準,獨立完成現(xiàn)場審評打分,過程公開透明,結(jié)果公平公正。
經(jīng)過專家組認真組織、科學評判,共評選出金獎5個,銀獎8個。其中:廣元市白龍茶葉有限公司榮獲青川白茶組金獎;廣元市茶業(yè)(集團)有限公司、青川縣蒿溪回族鄉(xiāng)炭河村永順茶場榮獲青川白茶組銀獎。青川縣七佛鄉(xiāng)嘉發(fā)茶葉種植家庭農(nóng)場、青川縣七佛鄉(xiāng)蒲花池茶葉種植家庭農(nóng)場榮獲綠茶組金獎;四川印象川之味茶葉有限責任公司、青川縣鼎源茶業(yè)有限責任公司、青川縣七佛貢茶茗理茶坊榮獲綠茶組銀獎。青川天綠山野食品食品有限公司、青川縣三鍋鎮(zhèn)周氏茶葉家庭農(nóng)場榮獲青川紅茶組金獎;四川印象川之味茶葉有限責任公司、青川縣蒿溪回族鄉(xiāng)炭河村永順茶場、青川縣農(nóng)倉農(nóng)產(chǎn)品種植專業(yè)合作社榮獲青川紅茶組銀獎。
本次活動,既是青川茶人的一次盛會,也是提升青川制茶工藝,促進學習互鑒的一次現(xiàn)場交流,更是對青川縣2023年青川茶產(chǎn)品質(zhì)量的一次大檢閱。
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